Preparar comida japonesa representar diciplinar pero muy deliciosa no es complicada pero, tener un poquito de paciencia
elaboraremos primeramente lo esencial, arroz con el cual vamos a trabajar de ahà lo demás seria muy fácil
Nota:
Para el vinagre lo aremos con otra ingredientes no tradicionales pero su sabor es muy delicioso
Vinagre
200 ml vino tinto( cualquier vino)
160 gr de azúcar blanca
1 pizca de sal
mezclamos ingrediente hasta que se incorporen
Ingredientes:
250 gr de arroz blanco (grano grande)
agua para cocción
vinagre
Preparación: Paso 1
lavado
lavamos el arroz hasta que el agua quede cristalina tomara tiempo pero esto permitirá eliminar el almidón el cual hace que quede un poco pastoso el arroz una vez lavado dejamos reposar el arroz durante 1 hora en agua volvemos a lavarlo
En una olla colocamos el arroz y colocamos agua el cual debe quedar 2 cm arriba de arroz tapamos con papel aluminio encima una tapa, sobre la tapa agregamos peso "vamos a cocinar a presión o puedes cocerlo en un olla arrocera" cocemos durante 12 minutos a fuego fuerte ahà se terminara de evaporar el agua, cocemos 10 minutos mas a fuego bajo dejamos enfriar el arroz por 15 minutos
colocamos en un recipiente largo.
Ahà vamos a incorporar el vinagre poco a poco revolviendo despacio sin romper los granos dejamos reposar hasta que este en temperatura ambiente y listo para la preparación
Ingredientes
1 huevo
4 cucharas de edulcorante
2 cucharadas de mantequilla ligera
2 cucharadas de mortiño (o fruta que deseen)
2 cucharadas de zumo de limón
3 cucharadas de leche descremada
ralladora de limón
Nota:
en vez de edulcorante puedes colocar azúcar, puede agregar fruta mezcla
Preparación
colocamos el edulcorante mantequilla ligera batimos hasta quede mezcla colocamos el zumo , ralladura de limón, huevo,mortiño revolvemos hasta tener una mezcla homogénea colocamos en una taza hasta la mitad llevamos al microondas por 2 minutos dejamos enfriar decoramos si deseamos con fruta mermelada o su selección
una receta fácil y sencilla en 4 minutos
Es una controversia que tenemos que decidir al compra alimentos vemos primeramente el precio si vemos elevado y optamos por genérico
El aporte nutricional varia porque al sufrir procesos quÃmicos para su cultivo al trascurso del tiempo tenemos secuelas de ello, padece de enfermedades a futuro
una de las sugerencia seria adquirir productos orgánicos el cual es un poco escasos conseguirlo pero ayudarÃa con una salud sana
Alimenta su cuerpo con vitalidad al momento de conseguir proteÃnas ahà un dilema carne roja, pollo, pescado experiencia al comprar pollo criollo varia su sabor ya que no sufre alimentación "artificial " su color es muy diferente pero es una carne 100% magra su decisión es querer tener una vida saludable
daremos consejos prácticos para cambiar tu hábitos de comida para que tengas una vida con mucha vitalidad con rectas fáciles
El aporte nutricional varia porque al sufrir procesos quÃmicos para su cultivo al trascurso del tiempo tenemos secuelas de ello, padece de enfermedades a futuro
una de las sugerencia seria adquirir productos orgánicos el cual es un poco escasos conseguirlo pero ayudarÃa con una salud sana
Alimenta su cuerpo con vitalidad al momento de conseguir proteÃnas ahà un dilema carne roja, pollo, pescado experiencia al comprar pollo criollo varia su sabor ya que no sufre alimentación "artificial " su color es muy diferente pero es una carne 100% magra su decisión es querer tener una vida saludable
daremos consejos prácticos para cambiar tu hábitos de comida para que tengas una vida con mucha vitalidad con rectas fáciles
INGREDIENTES
500 gr Riccota
60 gr Edulcurante
250 ml leche descremada
45 gr gelatina sin sabor
5 ml zumo de limon
400 gr galleta light o galleta dulce
1 kg fresas frescas
100 ml. Agua
60 gr Edulcurante
250 ml leche descremada
45 gr gelatina sin sabor
5 ml zumo de limon
400 gr galleta light o galleta dulce
1 kg fresas frescas
100 ml. Agua
PREPARACIÓN
EN UN RECIPIENTE COLOCAMOS LA RICCOTA LA LECHE,ZUMO DE LIMÓN
Y LO BATIMOS HASTA QUE SE FORME UNA CREMA HOMOGÉNEA Y COLOCAMOS EL EDULCORANTE Y REVOLVEMOS DEJAMOS REPOSAR
TRITURAMOS LAS GALLETAS HASTA QUE QUEDE POLVO DE GALLETA
COLOCAMOS EN UN RECIPIENTE AGREGAMOS 50GR DE MANTEQUILLA DERRETIDA Y AMASAMOS HASTA QUE QUEDE UNA MASA BLANDA EN UN MOLDE PREVIAMENTE EN MAQUILLADO Y HARINADO COLOCAMOS LA MASA Y CON LOS DEDOS FORMAMOS UN LAMINA DE GALLETA DE BASE Y A LOS LADOS
CON LA GELATINA DISOLVEMOS EN DOS CUCHARADAS DE AGUA CALIENTE Y LO INCORPORAMOS A LA MEZCLA DE RICCOTA REVOLVEMOS
Y VERTIMOS EN EL MOLDE LO LLEVAMOS AL ENFRIADOR POR 2 HORAS PERO MAS TIEMPO ES MEJOR
COBERTURA
EN UNA OLLA COLOCAMOS LAS FRESAS PREVIA MENTE LIMPIADAS, AGUA LAVAMOS A EBULLICIÓN HASTA QUE ESPESE SE PUEDE COLOCAR AZÚCAR PERO EN ESTA RECETA VA SIN AZÚCAR DEJAMOS ENFRIAR
SACAMOS DE ENFRIADOR EL MOLDE DESLOMAMOS Y DECORAMOS ENCIMA PODEMOS PONER FRESAS FRESAS CORTADAS O CUALQUIER FRUTA
4 Filetes de tilapia de 60 gr
1/2 kilo de calabaza entrozos
250 gr de piña en rodajas
250 gr de splenda
1 cdt sal
romero
comino
salsa de soya
Preparación:
en una olla a 1/4 de agua ponemos la calabaza con sal ,romero, cucharada de salsa de soya dejamos cocer por 6 minutos las escurimos
los filetes de tilapia los ponemos a una sarten a fuego bajo sin aceite salpimentamos colocamos 3 cucharada de agua tapamos y dejamos por 3 minutos
Para la salsa
en una olla con 2/4 de agua colocamos las piñas el splenda o puede ser azúcar si lo desea pero aumentarÃa las calorÃas dejamos cocer hasta que espese a fuego medio y quedar un puré al final colocamos un cdt de sal dejamos enfriar unos minutos esta listo
El comer sano asido unos de las controversias mas sonada no me gusta hacer dieta ahà esta la equivocación porque comer sano no es hacer diete sino enriquecer nuestro cuerpo para un plena actividad diaria.
Tendremos recetas muy deliciosas las cuales diremos estamos comiendo sano comeremos postres, platos fuertes, sopas etc
