Tilapia con Calabaza y Salsa de Piña

7:47 p.m.

Ingredientes para 4 personas:

4 Filetes de tilapia de 60 gr
1/2 kilo de calabaza entrozos
250 gr de piña en rodajas
250 gr de splenda
1 cdt sal
romero
comino
salsa de soya

Preparación:

en una olla a 1/4  de agua ponemos la calabaza con sal ,romero, cucharada de salsa de soya dejamos cocer por 6 minutos las escurimos
los filetes de tilapia los ponemos a una sarten a fuego bajo sin aceite salpimentamos colocamos 3 cucharada de agua tapamos y dejamos por 3 minutos

Para la salsa

en una olla con 2/4 de agua colocamos las piñas el splenda o puede ser azúcar si lo desea pero aumentaría las calorías dejamos cocer hasta que espese a fuego medio y quedar un puré al final colocamos un cdt de sal dejamos enfriar unos minutos esta listo

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